一鸣公司入选

本报讯（记者 万鑫）近日，2024年浙江省人工智能应用场景、应用标杆企业、人工智能服务商及“数智优品”拟确定名单公示，浙江一鸣食品股份有限公司“数字赋能推动全产业链融合”创新应用入选人工智能应用场景。此前，该公司获评温州市“人工智能+制造业”创新应用领航企业。

近年来，一鸣公司结合“大脑+平台”理念，通过V字模型进行任务拆解，设定一级任务20项、核心指标185项，理清四横四纵构架，建立一鸣全产业链指挥中心，构建四大场景应用，推动企业供应链数字化、流程数字化、零售数字化等三大环节数字化转型，提升企业智能制造、产业融合、市场洞察、上下游协同等能力。

“我们通过在牧场布设环境监控、饲喂管理等30套自动感应设备，开发奶牛动态检测系统和在每辆运输车辆安装感应装置等方式，搭建‘数字赋能推动全产业链融合’应用场景，从而达到提升产品品质、降低运营成本、提高生产效率及实现产品库存最小化等成效。”一鸣公司相关负责人介绍，通过人工智能应用场景搭建，不仅解决了奶源品质不稳定、生产加工要求高、物流冷链保鲜难、市场需求变化快等行业共性问题，并形成了一套标准化推广的“三产接二连一”融合发展模式，即以第三产业（线上线下营销）为龙头，第二产业（乳制品与烘焙食品生产制造）为抓手，带动第一产业（奶牛养殖业）发展，值得复制推广。

同时，一鸣公司“数字赋能推动全产业链融合”应用场景，构建从“农田”到“餐桌”的“生态产业链”，有效保障乳品品质，助力农民增收和消费安全，带动浙江乃至全国低温乳制品全产业链数字一体化、规模化、高端化发展。